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Alimentos orgánicos: ni más saludables ni más nutritivos, de acuerdo a estudio

LUNES, 3 de septiembre (HealthDay News) — Una nueva investigación sugiere que los alimentos orgánicos son casi siempre más costosos que los alimentos cultivados de manera convencional, pero no son necesariamente más saludables o más nutritivos. Los científicos no encontraron diferencias sustanciales en cuanto a contenido de vitaminas entre los alimentos orgánicos y convencionales, y hallaron pocas diferencias en cuanto ...

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