La Familia de Broward Una herramienta útil para las necesidades de las familias hispanas
Los niños obesos tienen papilas gustativas menos sensibles que los niños de peso normal, según un estudio reciente. Esta capacidad disminuida de distinguir entre cinco tipos de sabor (amargo, dulce, salado, agrio y umami) podría llevarles a comer cantidades más grandes de comida para obtener la misma sensación gustativa que los niños de peso normal, sugirieron investigadores alemanes. El estudio, ...
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