Salud

La importancia del desayuno en los niños

El comienzo de un nuevo año escolar implica muchos retos para nuestros niños, como lo son: nuevas maestras y el aprender sobre nuevas materias. Esta época también señala la importancia de que ellos cuenten con un desayuno nutritivo en el cual se incluyan productos lácteos para asegurar que ellos van a la escuela listos para aprender. Hemos escuchado en muchas ...

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Cuídese a sí mismo y controle el estrés que resulta de ser prestador de cuidados

Por Frank Bailey * ¡Qué semana! ¿Cómo olvidé darle a mi suegra la pastilla contra las náuseas antes de comer? ¿Qué pude haber hecho para evitar que se cayera en el baño? Estoy exhausta.  ¿Pasan por su mente pensamientos como estos? Aproximadamente, hay 43,5 millones de adultos (casi el 19 % de todos ellos) que proveen cuidados gratuitos a alguien que tiene ...

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Vacunaciones gratuitas en el condado de Broward

Las vacaciones prácticamente han terminado y el regreso a clases para la  mayoría de las escuelas en el sur de Florida es la próxima semana (lunes 20 de agosto). Los padres de familia están apurados con los últimos preparativos comprando uniformes, útiles escolares y, si les corresponde, vacunando a sus hijos.  Con la situación económica cada dólar cuenta y las ...

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Una guía para cuidar tu piel del sol

El sol es una fuente de energía y belleza, pero tienes que proteger tu piel de sus rayos ultravioleta (UV) para evitar posibles daños. Adopta esta guía sencilla que te ayudará a saber cómo cuidar tu piel de la manera adecuada durante toda la temporada para que disfrutes del sol sin preocupaciones. • Protege tu piel. Usa un protector solar con un ...

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Evite la pérdida de aprendizaje en el verano

Por Meg Wallace * Los eruditos han admitido que los largos descansos académicos, tal como la vación de verano, son periodos de tiempo en los que disminuye el desarrollo académico de los estudiantes. El status socioeconómico de la familia afecta en gran medida el nivel de disminución académica durante los meses de verano. Todos los jóvenes experimentan pérdida de aprendizaje ...

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Consejos sencillos para un estilo de vida más saludable

Tener un estilo de vida saludable es más que comer frutas y verduras. Para tener una vida realmente sana hay que encontrar un equilibrio duradero entre los buenos hábitos de comida y la actividad física. Comunicar este mensaje a todas las familias del país es el objetivo de ¡A moverse! (Let’s Move!), una campaña nacional del Gobierno federal que busca combatir la obesidad infantil ...

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Los “superalimentos”: conoce qué son y aprovecha sus propiedades

Los “superalimentos” (superfoods) son una serie de ingredientes que proveen grandes cantidades de nutrientes esenciales para tu cuerpo y pueden aportar beneficios, como la reducción del colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Desde el aguacate hasta el salmón, te presentamos seis “superalimentos” y te contamos sobre sus propiedades y cómo incorporarlos a recetas fáciles y ricas. Aguacate: conocido por ayudar ...

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Manténgase saludable

Por Lorraine Cortés-Vázquez *  Su automóvil parece funcionar bien, pero usted lo lleva al mecánico para su revisión periódica, y le encuentran un problema. Arreglar ese problemita hará que su auto continúe funcionando bien y por más tiempo: qué mejor inversión. ¿Ha considerado que debemos tratar nuestro cuerpo de la misma manera?  Nos podemos sentir bien, pero hacernos algunos exámenes preventivos ...

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Ensalada de maíz al grill

Por César González * Este Día del Padre y aprovechando el verano, nada mejor que una ensalada deliciosa, diferente y saludable. Disfrútela: Ingredientes 6 mazorcas de maíz fresco sin hojas 1 pimiento verde, cortado en cubitos 2 tomates, cortados en cubitos 1/4 taza de cebolla roja picada fina 1/2 manojo de cilantro fresco picado, o al gusto 1 ajo machacado ...

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Luce en tu mejor forma toda la temporada

El verano se caracteriza por divertidos eventos para los que seguramente quieres verte en forma. Y ya sea que vayas a una boda, una reunión familiar, o de vacaciones en las que lucirás tu traje de baño, la clave para bajar de peso y verte bien es poner en práctica un buen plan alimenticio y unos tips de belleza sencillos. ...

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Exquisita punta trasera con “crust” de ajo y tomillo

Por César González * Algunas personas piensan que la Punta Trasera es un corte genuino o exclusivo venezolano, tal vez el nombre como tal “Punta Trasera” si es genuino de Venezuela pero este corte se consigue en otros países con distinto nombre como por ejemplo: en Estados Unidos se le conoce como Top Sirloin Cap (es el mismo Tri-Tip pero ...

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