CVI.CHE 105 Expands to Boca Raton: Grand Opening January 9, 2025

CVI.CHE 105 , la famosa marca de restaurantes peruanos del sur de Florida, se complace en anunciar la gran inauguración de su nueva ubicación en el vibrante Town Center de Boca Raton, una propiedad de Simon Mall. La celebración de la gran inauguración de la nueva ubicación de CVI.CHE 105 Boca se llevará a cabo el jueves 9 de enero de 2025, con la presencia de Scott Singer, alcalde de Boca Raton. Con su combinación única de excelencia culinaria, estilo cultural y cálida hospitalidad latina, CVI.CHE 105 promete brindar una experiencia gastronómica fresca y auténtica al corazón de Boca Raton.

Fundado por el aclamado chef peruano Juan Chipoco, CVI.CHE 105 ha crecido desde una única ubicación en el centro de Miami hasta convertirse en una reconocida marca culinaria con seis sucursales en el sur de Florida. El lanzamiento de su nueva ubicación en Boca Ratón marca el debut de la marca en el condado de Palm Beach, lo que pone de relieve su continua expansión e influencia en toda la región. 

La nueva ubicación aportará energía dinámica y un ambiente vibrante a Boca Raton, ofreciendo a los residentes y visitantes por igual una muestra de la fusión de sabores característica de CVI.CHE 105. Más allá de la cocina extraordinaria, CVI.CHE 105 Boca aspira a ser un centro social y cultural, estableciéndose como un destino de referencia para experiencias gastronómicas y eventos memorables.

“Estamos muy contentos de traer el espíritu de CVI.CHE 105 a Boca Raton”, dijo el chef Juan Chipoco. “Esta nueva ubicación no solo representa el crecimiento de nuestra marca, sino también nuestro compromiso de compartir la vibrante cultura latina y los sabores auténticos que definen a CVI.CHE 105 en el sur de Florida. Esperamos ser parte de la comunidad de Boca Raton y contribuir a su próspera escena gastronómica”.

CVI.CHE 105 Boca mantendrá el compromiso de la marca con la calidad, con ingredientes frescos y un amplio menú de platos de inspiración peruana. Como piedra angular de la identidad de la marca, cada plato celebra los sabores de Perú y América Latina, elaborados con la máxima atención a la calidad y la presentación. 

El nuevo local de Boca Raton se suma a una familia de 105 restaurantes CVI.CHE en el sur de Florida, incluidos Downtown Miami, South Beach, Aventura, Coral Gables y Dadeland, con inauguraciones adicionales previstas para principios de 2025. La expansión subraya la misión de CVI.CHE 105 de difundir la cultura y la cocina latinas, posicionándola como un elemento básico del panorama culinario del sur de Florida. Cabe destacar que CVI.CHE 105 ocupó el puesto número 2 en los EE. UU. en la categoría Comidas cotidianas en los premios Choice Restaurant Awards de Tripadvisor. 

 

Acerca del Chef Juan Chipoco  

El chef Juan Chipoco, una figura célebre en el mundo culinario, ha desempeñado un papel fundamental en la elevación de la cocina peruana en los EE. UU. Conocido por su enfoque visionario y su pasión por la cultura latina, el chef Chipoco ha convertido a CVI.CHE 105 en una marca querida, conocida por sus sabores auténticos y su compromiso con la excelencia. Su liderazgo y dedicación continúan dando forma a la escena gastronómica del sur de Florida, lo que lo convierte en una figura respetada tanto en la comunidad culinaria como en la hispana. Para obtener más información, visite  C VI.CHE105  o  Juan Chipoco Foundation .

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