Salud

ORLANDO, Fla. (Noviembre 9, 2012) – Durante el Día de Acción de Gracias el compartir junto a familiares y amistades es muy importante, al igual que la comida que se sirve.  Para los hispanos,  el alimento tradicional que no puede faltar en su mesa el Día de Acción de Gracias es el pavo y su relleno.  Además,  le acompañan otros ...

(Read this article in English below) FT.LAUDERDALE, FL.- El autor Chad Thilborger presentará mañana su libro culinario: “Whole Heap of Goodness”, en el cual celebra sus raíces gastronómicas de Luisiana.   La obra (disponible por ahora solo en inglés) es mucho más que un compedio exquisito de recetas, en ella Thilborger también comparte historias de Maw Maw, su tía Annie y ...

Cuando se corta la electricidad durante emergencias (huracanes o tormentas invernales), el uso de fuentes de energía alternativas puede producir la acumulación de monóxido de carbono (CO) en el hogar, lo que causa el envenenamiento de las personas y los animales que estén dentro. Cada año, más de 400 personas mueren en Estados Unidos a causa del envenenamiento accidental con ...

¿Qué pasaría si existiera algo que ayudara a los niños a perder menos días de escuela? ¿O si hubiera una manera para que los padres pudieran evitar ausentarse del trabajo? Hoy existe algo para eso: la vacuna contra la gripe. Y ahora es el momento para prepararse para esta temporada de gripe. Es fácil vacunarse. El Gobierno tiene varios recursos para ayudar ...

El cáncer de seno es el tipo más común de cáncer entre las mujeres de Estados Unidos (después del cáncer de piel). Cada año, más de 192.000 mujeres estadounidenses son diagnosticadas con cáncer de seno. El cáncer de seno se presenta también en los hombres. Cada año, cerca de 2 000 hombres en este país reciben la noticia que tienen ...

(See in English below) WESTON, FL.- Como parte de su iniciativa de bienestar, Cleveland Clinic Florida ofrece un mercado de agricultores semanal todos los jueves de 8 a.m. a 3 p.m. Los empleados, pacientes y residentes de las comunidades alrededores tienen la oportunidad de adquirir productos frescos, cultivados localmente y otros artículos en el campus de la clínica en Weston, situada en 2950 Cleveland Clinic Boulevard, frente a la entrada principal de la clínica. Más de 30 productores y agricultores locales llevan sus productos, incluyendo frutas, verduras, ...

Los adultos mayores están invitados cordialmente a la Feria de Salud que se llevará a cabo en el Gimnasio de Coral Springs el 17 de octubre de 9:30 am a 11:30 am.  La feria contará con exámenes médicos gratuitos de diferente tipo.  Además recibirán consejos de salud de distintas agencias, hospicios, servicios para la tercera edad y otros proveedores para ...

Por Tanya Abad * Ya sea el Tang Su Yook, un delicioso cerdo frito servido con vegetales, o el Bulgogi (steak marinado con cebollas y salsa de soya y ajo) o el famoso Pajun, un pancake de mariscos, al fin los apasionados del buen comer pueden probar la auténtica comida coreana, con sus variados sabores. Se trata del restaurante SOOWOO, ...

Por César González * No se puede negar que las ensaladas son saludables y deliciosas, en especial si están bien aderezadas; las ensaladas son el complemento perfecto para poder regular nuestros procesos alimenticios de forma tal que la digestión no se vea afectada y nuestro cuerpo contenga la suficiente cantidad de vitaminas y demás nutrientes para gozar de una salud ...

Combinando los sabores de la buena cocina, con su cálida personalidad, César Gonzalez logró en pocos meses tener casi 80.000 seguidores en su cuenta de Twitter @Co_cinero (78.118 hasta la fecha, para ser exactos). Aunque su pasión es cocinar, la habilidad que tiene para las redes sociales ha convertido al venezolano en un empresario del mercadeo en redes. Mientras difunde ...

Por César González * El ceviche es una técnica antigua de consumir pescado curado, que ha ganado gran popularidad en los restaurantes de todo el mundo. En muchos países de Sudamérica es, sencillamente, el alimento básico del día a día. Lo más importante al momento de preparar un Ceviche es la frescura del pescado, si este no está muy fresco ...

Los niños obesos tienen papilas gustativas menos sensibles que los niños de peso normal, según un estudio reciente. Esta capacidad disminuida de distinguir entre cinco tipos de sabor (amargo, dulce, salado, agrio y umami) podría llevarles a comer cantidades más grandes de comida para obtener la misma sensación gustativa que los niños de peso normal, sugirieron investigadores alemanes. El estudio, ...