Gastronomía

Receta: Arroz de Coliflor con Pollo y Pistachos

Arroz de Coliflor con Pollo y Pistachos  Ingredientes: ·       4 muslos de pollo y 4 pechugas de pollo ·       1 cucharadita de adobo ·       2 cucharaditas de aceite de oliva ·       1 cebolla grande, picada ·       3 dientes de ajo, picados ·       1 pimiento rojo, picado ·       1 pimiento verde, picado ·       1 (24 onzas) bolsa de bits de coliflor ·       1 tomate grande, picado ·       1 cucharada de salsa ...

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Madrid Fusión 2018: la vanguardia gastronómica

La edición número 16 acaba de celebrarse y se centró en la nueva generación de cocineros que, con las enseñanzas de sus maestros y su creatividad están marcando tendencia Texto y fotos por Belsay Hennig y Gustavo Mendez Especial para La Familia de Broward España es un país que provoca visitar, no solo por sus bellezas naturales, su historia y su gente, ...

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Olive Garden ofrece nuevos platos con no más de 600 calorías y todo el sabor

La cocina mediterránea es toda una explosión al paladar y recientemente este medio pudo probar los deliciosos platos del nuevo menú del restaurant Olive Garden en uno de sus locales más tradicionales en Miami. Fernanda Horvath, publicista de Olive Garden, presentó la nueva galería de sabores que la cadena de cocina italiana está ofreciendo en todos sus establecimientos. “Estamos re-lanzando ...

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Pollo asado a lo peruano con salsa de pistacho

Después de veinte años siendo reconocida como la Semana de la Herencia Hispana, en 1988 esta celebración fue elevada al ¡Mes de la Herencia Hispana! Esto ha permitido continuar honrando las diferentes culturas, historias y contribuciones que los Hispanos han hecho a este país.   Y aunque hay muchos países y culturas que celebramos durante este tiempo, hay una cosa que ...

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“Taste of Promenade” to benefit Sylvester Comprehensive Cancer Center

Enjoy tasty dishes and sumptuous prix-fixe menus while raising funds for a noble cause (Coconut Creek, FL. Oct. 3, 2017) In honor of Breast Cancer Awareness month, Promenade at Coconut Creek and Sylvester Comprehensive Center at Deerfield Beach invite the public to dine on delicious dishes and tasty prix-fixe menus, all for a noble cause. The Taste of Promenade is ...

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Food guide: a day in Lisbon

WHERE YOU SHOULD EAT IF YOU EVER VISIT LISBON Written by: @jesspennartz You should. I mean it, you should visit Lisbon if you have never been there before and if you have, you should go again. Last month I decided to go to the Portuguese capital once again, even though I had been there a year ago for the very ...

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